OPPALE “Birra 32”


13.00

75 cl.
5.5 % alc.

Categoria:

Descrizione prodotto

Birra chiara molto luppolata, di alta fermentazione e rifermentata in bottiglia.

Aspetto: schiuma bianca, compatta, sottile e persistente; colore chiaro con riflessi ramati, libero da solidi in sospensione, ma talvolta velato da lievito; perlage fine.
Bouquet: note di caramello e toffee con sentori erbacei e fruttati di ananas maturo.
Sapore: equilibrato tra il gusto di caramello sulla metà anteriore della lingua e l’amaro pronunciato sulla metà posteriore. Birra corposa.
Saturazione in CO2: bassa
Tipologia di appartenenza: birra luppolata di impostazione Belga
Volume alcolico: 5.5 %
Abbinamento suggerito: cibi grassi e sostanziosi.
Bicchiere consigliato: a coppa svasato.
Temperatura di consumo: 10-12 °C. Dopo aver versato la birra, lasciarla ossigenare affinché si liberi dal suo eccesso di aroma.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.5 kg